現代人越來越重視健康，堅果也成了健康零食中受歡迎的選擇之一， 衛生署在2011年修正國人「每日飲食指南」，將堅果納入6大類食物的油脂類中，美國FDA也建議應以不飽和脂肪含量高的植物油及堅果類作為油脂的主要來源，由此可知堅果儼然備受營養學界的矚目，也成為國人心目中不可或缺的食物之一！
（摘自衛福部國民健康署）
堅果富含蛋白質、脂肪（主要是不飽和脂肪酸）、纖維、維生素、礦物質、植化素。堅果中含有維生素B，可對抗與老化有關的慢性病。另外，堅果亦富含能抗氧化的維生素E，以及礦物質鈣和鎂。（摘自康健嚴選館）
堅果6大功效和好處
- 預防心血管疾病：堅果的單元和多元不飽和脂肪酸，能夠降低血清血管收縮血栓素的濃度，影響血脂調節；鈣、鎂、鉀，可能相互作用，調節血壓，降低與心血管疾病死亡風險。
- 減少膽固醇：單元不飽和脂肪酸及植物固醇，可降低血液中的壞膽固醇。
- 控制血糖：堅果的纖維和蛋白質含量，能增加飽腹感，減少餐後葡萄糖變化，從而改善炎症和胰島素阻抗。
- 減肥：食用堅果後有飽足感，既可控制食慾，又促進新陳代謝，幫助瘦身。
- 抗氧化:：堅果中含有的多酚和植物固醇，可抗氧化。
- 抗癌：堅果與結直腸癌、子宮內膜癌和胰腺癌有相關，可降低死亡風險。
由此可知，堅果的好處許多，但市面上堅果百百種，有調味的加糖加鹽加油等等
在吃進去所謂健康的油脂與堅果種子類，有可能攝取過多的鈉跟糖，唯有無調味無添加才能補充好的油脂又不增加身體負擔
喜歡吃堅果補充的我
在市面上琳瑯滿目的堅果品牌中
找到這家「成就希望工程」，保持原果的新鮮、健康與飽滿，淘汰許多不夠好的次級品原豆，給予最高品質原豆的香
因為喜歡豐富的堅果口感，並攝入不同的堅果營養，除了最愛的腰果，我還選擇了五種綜合原味堅果
- 嚴選新鮮原物料，每日新鮮烘焙，讓新鮮美味直送您口。
- 無調味、無化學添加，保有食材最原始、自然的香甜。
- 採低溫烘焙、吃來不燥熱，自然營養完整豐富。
- 全素可食，素食者多元化營養的最佳攝取來源。
- 鋁箔夾鏈袋，有效保持食物新鮮。
- 夏威夷豆40克、碧根果40克、核桃70克、腰果100克、杏仁150克
我購入的是家庭號，每包內容量：400g±5/包，實體其實不算大包，但夾鏈袋的設計真的方便，可以保持食物的新鮮避免軟掉
堅果實體照
豐富的堅果種類，碧根果跟夏威夷果仁，算是市售堅果中較少見的種類
獨拍
由12點鐘方向順時鐘開始，分別是夏威夷果仁＞核桃＞腰果＞杏仁果＞碧根果，充滿原色沒有多加調味，每種都能吃到原果的香
除了單吃，我最愛加在無糖優格裡，不只營養，還增添香氣和口感，每天早晨一碗優格既能飽足、低熱量，又能補充一日所需的營養，十分推薦大家😋👍
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椰子油家事皂
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店名：成就希望工程
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